Kochu Karu

Das 7-Gänge-Menü mit Weinbegleitung war ein Hochgenuss. Die Geschmackskompositionen stets spannend und überraschend, dabei gleichermaßen in sich stimmig wurden durch jeden der sorgsam ausgewählten Weine perfekt ergänzt. Die geschmackvolle Gestaltung des Restaurants, der freie Blick in die Küche, die ruhige, angenehme Atmosphäre und das sehr aufmerksame Personal bilden den perfekten Rahmen für dieses kulinarische Abenteuer. Die Zutaten waren alle punktgenau zubereitet, kreativ kombiniert und liebevoll serviert. Auch die Cocktails sind sehr empfehlenswert! Die informativen Unterhaltungen mit der Crew und Bini Lee, fachkundige Sommelière und Dame des Hauses, haben wir sehr genossen. Wir bedanken uns herzlich für einen rundum köstlichen Abend und kommen gerne wieder. Wer offen ist für Neues, wird sich hier sicherlich wohlfühlen!

Es war ein Erlebnis. Die Gastfreunschaft ist einmalig. Die Atmosphäre wunderbar und das Essen hat eine unglaubliche Qualität mit einer Weinbegleitung durch Bini auf den Punkt gebracht.

Wir hatten einen wunderbaren Abend! Wir haben den Besuch bei Kochu Karu als Hochzeitsgeschenk bekommen und waren total begeistert! Durch die wenigen Plätze/Tische ist jeder Tisch und jeder Gast irgendwie gleich etwas Besonderes. Die Atmosphäre ist entspannt und super herzlich. Neben dem großartigen Essen- wir hatten 5 und 7 Gänge- hat mich vor allem das überaus herzliche Personal beeindruckt. Neben ausführlichen Erklärungen zum Konzept und zur Entstehung des Lokals, blieb noch Zeit für Spaß und Scherze. Natürlich hat das seinen Preis, allerdings aus meiner Sicht ist es jeden Euro wert. Wenn man einen besonderen Abend in nicht anstrengender fancy-abgehobenen, sondern warmen, liebevollen und detailverliebten Atmosphäre sucht, ist man hier genau richtig. Danke für den schönen Abend :)

Super Super Super bescheidene Küche. Unvergesslich :-( Nichts Authentisches. Nichts Kreatives. Kein Ambiente. Wir wollten gern eine Kerze am Tisch haben: unmöglich. Einmal reicht. Kein Mal besser :-)

Ein Abend zum Entspannen und sich -kulinarisch- verwöhnen lassen. Wir sind "Wiederholungstäter". Zwischenzeitlich vertraue ich blind den Weinempfehlungen - sie sind auf dem Punkt. Das Essen ist kreativ zusammengestellt, jeder Gang erzeugt neue Geschmackswelten im Gaumen, der Service ist exzellent und hat dennoch eine persönliche Note. Erwähnenswert und empfehlenswert sind auch die Cocktails von Becketts Kopf - tolle Kooperation! Wir kommen gerne wieder.

Ich war hin und weg von dem Restaurant. Das Ort ist sehr schön eingerichtet. Die Tische sind groß und es ist nicht zu laut im Raum. Wir wurden sehr freundlich empfangen. Jedes Gericht wurde vorgestellt und die Bedienung hat uns die Möglichkeit gegeben, den Wein vor der Bestellung ausprobieren zu können. Ganz toll. Das Essen war einfach großartig ! Die Speisen sehen erstmal schön aus. Man wird von der Mischung der verschiedene Geschmäcke überrascht. Fusion at its best. Angesicht der Qualität und die Kreativität hinter der Gerichte waren die Preisen fair. Fazit: ganz tolles Restaurant für einen fairen Preis. Sehr zu empfehlen!

Wir hatten einen tollen Besuch in größerer Gruppe. Wurden nett beraten und hatten guten Service. Das Essen war sehr interessant kombiniert und die Auswahl war genau richtig. Die Preise waren ambitioniert aber angemessen. Wir saßen ein wenig eng aber die Atmosphäre war sehr schön. Ein gelungener Abend.

"Wenn Kochen zur Kunst wird..." Nachdem ich vor ein paar Tagen schon zum zweiten Mal das Glück hatte ein "Silvester Singmahl" im Kochu Karu mitzuerleben muss ich einfach ein Lob auf dieses außergewöhnliche Restaurant und seine Betreiber aussprechen und es jedem Berliner oder Berlin-Besucher mit Sinn für das Besondere ans Herz legen. Die einzigartige Mischung an koreanisch-spanischer Küche mit dem gewissen Etwas erzeugt immer wieder überraschende Gaumenfreuden (und auch optische Eindrücke) und man wartet gespannt auf den nächsten Gang. Dazu kommt die sehr persönliche Präsentation der Speisen und Weine, die einen in das Geschehen miteinbezieht und den Abend unvergesslich macht. In diesem Restaurant liegt ganz viel Herzblut und Fleiß, Kreativität und Handwerk, Professionalität und nicht zuletzt Menschlichkeit!