La Grande Cascade

Carr de Longchamp, 75016 Paris, France

Description

Haute cuisine & pavillon Second Empire. Ambiance luxueuse et cuisine gastronomique, entre dorures et baies vitrées, pour ce pavillon Second Empire.

Features

  • Price: $$$$

Comments

Yves CADIO -

Le lieu est superbe, le service parfait et les mets toujours aussi bons. Nous avons pris le menu du Jardin (120€) qui comprenait notamment les fameux macaronis (ici fourrés à la crème d'artichauts) Reste que je trouve les prix exagérés par rapport aux restaurants similaires que nous avons eu le plaisir de fréquenter (sans même parler d'établissements en province) : entrée ou plats à 80€ en moyenne. La carte des vins est aussi très chère.

Blainz -

Une visite dans un cadre exceptionnel avec un service digne de la restauration française d’exception ! Ce fut un moment inoubliable ! Un grand bravo pour leur professionnalisme du début à la fin, ainsi qu’à la finesse apportée dans chaque plat dégusté. Tout était absolument parfait. Je recommande le menu itinéraire pour se laisser pleinement emporter dans l’univers du chef !

Didier Tranchier -

Nous avons passé un moment fabuleux, pour un déjeuner de célébration familiale, le menu en 6 étapes était excellent, avec une note particulière pour les macaronis au foie gras et à la truffe, je pense l’un des plats les plus mémorables de ma vie, également un service très classique, efficace et agréable tout cela dans un décor classique de la fin du 19ème siècle, très lumineux et avec l’impression d’espace, ce n’est pas un endroit très connu mais qui mérite de l’être plus

Christine LAURENT -

La Grande Cascade est un restaurant gastronomique en plein cœur du Bois de Boulogne dans un espace nature. Le lieu chargé d'histoire qui date de l'époque du 19ème nous fait voyager. Tout y est dans le décor avec ces grands lustres, ces dorures et ces miroirs qui donnent beaucoup de charme au lieu ainsi que ces grandes verrières qui offrent beaucoup de lumière. La cuisine du chef Frédéric Robert n'est plus à faire. Elle est d'une grande maîtrise et ravie nos papilles. De beaux produits sont proposés selon les arrivages. Très beau menu du marché à 105 € servi avec les vins est imbattable pour ce genre de restaurant. Un très bon moment passé et un beau souvenir.

Patrick Martin -

Endroit magnifique, accueil et service impeccable tout est fait pour vous mettre à l'aise. Déjeuner "menu découverte" dune bon rapport qualité prix pour les plats références du chef. Tres bon moment à refaire.

Mickaël Vfe -

Lieu agréable au milieu du bois. Une finesse et de la tendresse dans les plats. Le personnel est au petit soin pour que l on passe un moment agréable. C est dommage que l'on puisse pas rajouter d autres étoiles pour le chef et son équipe en cuisine. Ce fut délicieux !

Ellen M -

Le lieu est absolument magnifique – un vrai havre de paix au milieu de bois de Boulogne. La terrasse est exquise, chic, calme, confortable et bien aménagée avec les parasols qui protègent du soleil. Le service est exquis aussi. Les serveurs sont à l’écoute, sans être intrusifs, très serviables, professionnels, agréables et discrets. Vraiment au top ce qui fait plaisir. Le bémol pour moi c’est le rapport cuisine-prix. Même si les plats sont bons et préparés avec les ingrédients de qualité, je ne trouve hélas aucune émotion ni découverte dans tous les mets dégustés. On y mange bien mais sans plus. Réellement pas de quoi justifier le repas à plus de 300 Euros. J’ai trouvé plus de magie dans les restaurants pas étoilés et plus accessibles. 5 étoiles pour le cadre et service, 2 pour la cuisine. Dommage.

Benjamin C -

Revenu en famille pour la 2eme fois, toujours aussi bon. Service au top, disponible et attentif. Le menu itinéraire en 6 étapes est à essayer absolument ! Mention spéciale pour la maîtrise parfaite de cuisson du poisson et le volaille, saisi à point, tendre et juteux. Bravo le chef. A très bientôt !

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Carr de Longchamp, 75016 Paris, France
+33 1 45 27 33 51

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