Restaurante sofisticado de cocina creativa vasca. Platos de la gastronomía vasca cuidadosamente presentados y vinos de la zona en un restaurante minimalista y monocromático.
Funciones
Price: $$
Comentarios
Raúl Prieto -
Restaurante elegante pero demasiado frio. Se come bien y el producto es de calidad pero su cocina es mejorable en algunos aspectos. A todos los platos les falta ese punto de sabor para destacar y ser recordados. Es un restaurante caro por lo que hay que exigirle la excelencia de la que carece.
May Suárez -
Lugar imprescindible para los amantes del buen comer. La decoración minimalista, pero acogedora. El personal muy amable. Y lo más importante, una carta muy completa. Yo fui con un grupo de amigos y compartimos varios platos, todos exquisitos. La carta de vinos también es sobresaliente. Un consejo, guarden sitio para los postres, sencillamente espectaculares!
Alfredo Sauce “SAUCHEF” -
La verdad muy bueno! Sobre todo si quieren hacer algo romántico. Fue nuestro aniversario de novios y nos atendieron de maravilla, se centraron en que la pasasemos bien, fueron detallistas; un entrante por la casa y una velita en el postre! Excelente selección de vinos, buenas sugerencias! y la calidad/ precio/ atención/ es muyyy buena! Sólo una observación respecto del postre "souffle de queso" para mejorarlo... Mi apreciación es que se podría saborizar un poquito más... (Vainilla, azahar, cáscara de limón) y así el sabor a huevo no será predominante.
Javier Lamadrid -
Restaurante cálido y ambiente tranquilo. Cenamos estupendamente y nos sorprendió el vino “Pago el Espino”. El personal es muy atento.
pelolui -
Un vasco como toca, calidad y buen servicio, muy buen servicio y mucha calidad.
Albert Iraizor -
Me sorprendió gratamente. El local es muy agradable y de ambiente relajado, y el servicio lo podría calificar de exquisito.
Cené muy a gusto y aunque la cuenta se disparó por encima de lo que acostumbro a pagar cuando salgo a cenar (62€/pax), lo considero correcto por la calidad del producto
ANA BELEN GONZALEZ GARCIA -
Un restaurante Vasco con solera. El local precioso, sobrio, elegante pero acogedor. La comida espectacular, platos clásicos vascos pero también otros con toques muy actuales. Materia prima de súper calidad. Hicimos una especie de menú degustacion porque hay platos que se puede pedir media ración y así puedes saborear más cositas. Pidas lo que pidas es un placer para los sentidos y los postres de muerte.
No es la primera vez que voy y no será la última. Fantástico.
Jesús Arenas -
Todo bien. Servicio rápido y comida correcta, sobre todo la carne. Buena carta de vinos. Algunos detalles a mejorar como la mesa que era muy inestable haciendo la comida algo incómoda
