Restaurante Palodú

Carril del Capitán, 3, 29010 Málaga, España

Descripción

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Funciones

  • Price: $

Comentarios

Alexander Siles Hinojosa -

Espectacular, comida que sorprende, delicada en su factura y ofreciendo el protagonismo al producto. Atención en sala genial, carta y consejo de vinos perfecta. Local precioso y acogedor. Repetiremos sin lugar a dudas! Felicidades por el proyecto.

Blanca -

Fui hace unos días y pedí el menú degustación. La presentación de cada plato estaba cuidada al detalle y todo estaba bueno pero no me sorprendió mucho…. Hubo un plato que sí que me encantó que fue el de ajoblanco con gambas. El restaurante es pequeño y agradable. Lo único que está un poco alejado.

Gregorio gregory -

Su relación calidad y precio es muy buena. Pequeño pero cómodo, bien atendido, con amabilidad y mentalidad de servicio. Su cocina es diferente. Pensada, muy bien elaborada, donde todo encaja... y todo nos gustó. Desde el apertivo, las ostras, gambas, bocata de papada, rodaballo, salmonete, pichón (punto espectacular), quesos y un coulant de almendra y frutos rojos... y, así dicho, con materia prima muy conocida, no parece lo que luego se ofrece en los platos... sabor y mucha sabiduría. Si buscas un lugar diferente debes visitarlo. Nosotros, pensamos volver.

olga rusu -

Una experiencia que en Madrid o Barcelona te costaría muy por encima de 100€. Hay gente que tiene técnica, te puede hacer cualquier cosa. Hay gente que tiene criterio, sabe qué vale la pena hacer. En este restaurante se unen las dos cosas. Platos diseñados con mucho criterio y ejecutados de manera excelente. Ortiguillas + yema de huevo + papada de cerdo = una genialidad. Bocata de ventresca de atún con papada y jalapeño = se te saltan las lágrimas. Y lo bien que miden el picante... En Málaga hay varios restaurantes con ganas de hacer cosas nuevas. Este tiene, además, la capacidad.

Manuel Villarejo -

Muy buena experiencia comer hoy allí. Hacía más de 4 años que no pasábamos por allí y se puede ver como han evolucionado su cocina en todo este tiempo. Cocina de autor con cariño y un objetivo claro: cocinar para un público reducido platos tradicionales pero versionados y adaptados a la cocina actual. Muy recomendable para una cena especial.

José Andrés Moreno Martos -

Un local no muy grande, acogedor y con una decoración agradable. No busques la típica fritura malagueña de pescaditos, esto es otra cosa. Platos elaborados y de magnifica calidad, con una presentación impecable, aunque un poco escasos. Un servicio agradable, amable y simpatico. La cocina es magnifica y el precio está bien, estarían muy bien si los platos fuesen solo un poco más abundantes. No es la primera vez que cenamos en esta casa ni será la última.

Raquel Aragon -

Magnifico almuerzo, hemos pedido menú degustación de ocho platos y ha sido una muy buena experiencia. Repetiremos seguro.

MC Costa del Sol -

Maravilla de restaurante! Todo de diez la comida es una experiencia, tiene clase, amabilidad, se ha convertido en uno de mis favoritos. No podría decir absolutamente nada malo.

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Carril del Capitán, 3, 29010 Málaga, España
+34 951 77 71 01

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