Restaurante Trueba

Excelente lugar para disfrutar de platos deliciosos. Los precios acordes con la calidad de los platos. Pagamos por persona 70€ comprendiendo entrante + plato + postre + vino + café y quedamos hiper satisfechos en cuanto a la cantidad y en cuanto al sabor y las texturas de los platos. La atención muy buena. Dejo foto de las navajas, las volandeiras y la merluza rellena de txangurro. El arroz con leche tres texturas es increíble.

Servicio muy amable, ambiente relajado y celebración perfecta,.... y viendo las fotos.... si, todo estaba tan bueno como parece.No tengo foto de las Volandeiras porque me recree con su sabor,... 10

El local me encanta como esta decorado, la única pega es que al ser pequeño depende la mesa que te toque estas quizá demasiado pegado a otras.para empezar te ponen un aperitivo. La comida fue maravillosa, estaba todo riquísimo, pero las albóndigas que pedimos era espectacular la textura y sabor, este plato era fuera de carta, ese día nos dieron 3 opciones más aparte de la carta. Así como decir que todo estaba riquísimo, los platos son individuales cantidad justa, nosotros para probar de todo decimos compartir. La atención muy buena, atentos y agradables. Sitio recomendable para volver y la verdad que si en próximas ocasiones mantiene la calidad y el servicio, se merecerá 5 estrellas.

Sorprendente restaurante vasco ubicado en el centro de Bilbao. Precio entre 40-50€ por comensal según se pida. Personal excelente (trato particular). Instalaciones muy acordes. Producto de la zona de alta calidad. Cocina y menú elaborado cuidadosamente. En mi caso una ventresca espectacular y sorprendentemente barata. Mención especial al tomate de invernadero, las volandeiras y la tarta de queso con toque queso azul. Adjunto tres fotos que no hacen justicia pero en principio no pensaba compartirlas. 5 estrellas. Lo recomiendo y volveré si puedo.

Empiezo diciendo que es de los mejores restaurantes en los que he comido con diferencia. Hemos acabado aquí viendo las reseñas y poniendo sitios en los que comer bien en Bilbao y nos ha salido de los primeros hasta ahí bien. Hemos ido hasta el sitio (está como escondido) y nos han atendido nada más entrar con una sonrisa y transmitiéndonos bienestar. Tienen una carta muy variada (tanto de comida como de vinos) además de otras sugerencias de fuera de la carta que nos han explicado muy bien. En cada plato que nos traían nos cambiaban los cubiertos y los platos, nos atendían y se preocupaban por si estaba todo acorde (hasta el aire acondicionado). Además de la presentación de cada plato la comida estaba BUENÍSIMA, no le hemos encontrado ninguna pega a nada. El restaurante está todo nuevo restaurado de hace poco y muy vanguardista con una decoración cuidada al detalle. Destaco la atención del personal que ha sido inmejorable y además nos han ayudado y preocupado en una cosa personal. Sin duda ya se lo hemos hecho saber que iba a escribir una reseña de 10 porque se lo merecen y deseamos que la gente conozca y coma en este restaurante.

Excelente trato. Excelente mesa y local, acogedor y tranquilo. Excelente cocina tradicional. Precio muy bueno para lo excelente que es. No es caro porque la calidad es fantástica. A nostros nos costó 63 € persona con un buen vino

Un sitio que sorprende. La entrada es muy pobre, por un soportal. Pero luego el restaurante muy bien puesto y con buena calidad. El mejor Txangurro que he probado.

La verdad que el restaurante es bonito y el servicio es de 10. Si tuviera que poner un pero es que la comida está bien pero no creo que sea acordé al precio. Entiendo que al estar en el centro de Bilbao sea así y yo siendo de aquí lo entiendo aún más, pero se está dejando de lado la calidad muchas veces. Lo digo de forma constructiva. El restaurante es recomendable para ir a cenar o comer.