Restaurante Valencia Pilsener

Experiencia gastronómica excelente. Servicio de gran restaurante. Ambiente selecto y discreto. Muy buena carta de vinos. Recomendable para negocios y ocasiones especiales. Arroces valencianos también de noche.

Este lugar no falla nunca. Es cierto que no es económico pero lo barato o caro depende de la contraprestación recibida y en este restaurante no es nada caro. El servicio es excelente, tremendamente profesional, y la calidad de la comida de primerísimo nivel. He venido muchas veces y el resultado siempre es el mismo. Con toda probabilidad volveré más veces.

El servicio un 10 y la comida espectacular. Pedimos de entrantes la ensaladilla rusa y unas croquetas de atún rojo y curry. De ppal el senyoret para dos. De postre flan de queso y café. Súper recomendable y volveremos sin duda. A la salida nos quedamos viendo las fotos que tiene con futbolistas, tenistas, los morancos, etc. jaja

Un clásico en Valencia, donde prima el producto y elaboraciones tradicionales de platos fundamentalmente mediterráneos. Situado en el Paseo de la Alameda es un local de inspiración marinera, con predominio de la madera en su decoración, y de estilo contemporáneo. Manuel, su propietario, pretende, y vaya si lo consigue, de que se coma con el mejor producto posible, y con una materia prima de gran nivel. Su oferta gastronómica es fundamentalmente producto de mar, sin olvidar unas buenas carnes. Así encontramos marisco y pescado frescos, magníficos arroces, y platos de un claro componente valenciano. 1- Almendritas (18€)(chipirones pequeños). Un bocado de mar. Sublimes. 2- Navajas (3,5€/u.). Solo un toque de fuego. Más sabor a mar. Grandes y fantásticos. 3- Espardenyes (30€). Es un marisco equinodermo, con una particular textura, carnoso y con claro sabor marino. Soy adicto, estos, demasiado pequeños para mi gusto, estaban muy buenos, pero sin llegar a la excelencia. 4- Tataki de atún rojo de la Almadraba (22€). Continuamos con el mar, pura seda en boca. Excelente. 5- Corvina (22€). Perfecta cocción, muy sabroso y con un exquisito sabor. 6- Entrecotte Angus (28€). Como no, este era para mi hijo pequeño, un carnívoro en toda regla. Perfecto. 6- Volcán de chocolate (8€). Un espectáculo. Brutal. 7- Vino: Pesquera Crianza de Ribera del Duero (28€, en mercado sobre 18€). Un clásico que siempre convence. Restaurante que no defrauda, no económico, pero el buen producto y la buena materia prima de mar tiene su precio. Muy buen servicio por parte del personal de sala.

Servicio lento tanto para tomar la orden como para cobrar. Acudes a comer paella y te dicen que no la pueden hacer porque tienen mucho jaleo, luego pides otra comida y tampoco había, un desastre de restaurante, para ser tan caro debería tener más comida y mejor servicio. Ya que estábamos sentados pues comimos pero nos arrepentimos de no habernos ido. No recomendado. La comida buena, sin más.

Buen restautante con productos de calidad, vino, cerveza, marisco, etc .. y buen servicio. Las paellas.muy buenas.

He comido con unos amigos y me ha encantado. Excelente trato personal y profesional. Muy bien los entrantes que hemos compartido y espectacular el arroz. A mejorar la temperatura del vino, un poco caliente a pesar de la gran cava.

Uno de los mejores sitios de arroces de Valencia. Recomendable todos los arroces. El trato estupendo!